菜籽油加工設(shè)備應(yīng)注意什么?
在使用菜籽油加工設(shè)備時(shí),首先要做的是在生產(chǎn)中多注意設(shè)備運(yùn)行中是否有異常噪音,并經(jīng)常檢查精煉器溫度、新鮮溶劑溫度和噴灑量,菜籽油榨油設(shè)備精煉格子的裝載高度和落料,經(jīng)常檢查鍋爐房的供氣壓力。
菜籽油加工設(shè)備是一種連續(xù)的制油設(shè)備。它可以通過(guò)有機(jī)溶劑溶解油脂。浸泡噴灑后,可有效提取油中的油脂??捎糜诓俗选⒒ㄉ?、棉籽、芝麻等油作物的預(yù)榨精煉,也可用于部分油作物的一次性精煉。
菜籽油精煉加工設(shè)備的主要優(yōu)點(diǎn):一是出油率高。目前,我國(guó)采用壓榨法和螺旋法取油。蛋糕中油5%以上,精煉法取油,餅粕殘油1%以下。此外,由于溫度低、蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好、使用價(jià)值高,大豆一次用于食品原料中。
菜籽油榨油設(shè)備在運(yùn)行和使用過(guò)程中,應(yīng)始終注意機(jī)器的運(yùn)行狀態(tài),經(jīng)常檢查易損件(如皮碗、密封裝置、鋼球、活塞等),及時(shí)修理和更換,擰緊松動(dòng)的螺母,并定期對(duì)機(jī)器進(jìn)行維護(hù)和清潔。當(dāng)螺旋油榨油機(jī)停止使用時(shí),應(yīng)徹底擦拭機(jī)器,在易生銹的部位涂抹潤(rùn)滑脂,用油紙或羊皮紙包裹,防止生銹。
菜籽油精煉加工設(shè)備具有加工成本低、出油率高、勞動(dòng)效率高、勞動(dòng)強(qiáng)度低、設(shè)備安全可靠、操作維護(hù)方便、環(huán)境衛(wèi)生條件好等優(yōu)點(diǎn)。
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